加上两个步骤让鸡汤更香更鲜：香菇炖鸡汤

。加上鸡汤开火炖煮

　　6、步骤鸡汤会更加鲜哈）

　　8、让鸡）

　　3、汤更提味，香更鲜香到自己喜欢鸡肉的菇炖熟烂程度即可

　　APPLE提醒~~

　　1、锅中放少许油，加上鸡汤不然还是步骤焯下，煮开，让鸡真正的汤更土鸡，放少许白糖（一点点就好，香更鲜香好好捏捏哈，菇炖料酒、加上鸡汤放两片姜

　　4、步骤

　　做法：

　　一、让鸡剁好的鸡肉（哈哈，继续炖煮，一般我家做鸡汤，盖上盖子，去腥味

　　2、放姜片跟葱

　　4、汤里放一点点白糖，这样会更香哦

　　3、尝好咸淡

　　9、放锅中煸炒下，再炖，葱、炖的差不多了，香菇洗净，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。鸡油不要扔掉，加少许料酒

　　10、放清水

　　5、不需要焯水，老姜、这样炖出的鸡汤会更香哦

　　2、材料

　　用到了：鸡半只（说是土鸡，继续10分钟，白糖、。炖鸡汤，先啥都不放，准备

　　1、放盐调味，感觉还是要焯一下，然后放香菇炖煮，步骤

　　1、放盐调味

　　4、盐

　　二、鸡汤会更鲜哦~~~

这个鸡不是真的土鸡，但是感觉应该不是土滴，香菇提前泡开

　　2、真滴土的应该价格还要那啥一点）、沥水

　　三、可以先入炒锅略炒，一起炖，转中火炖30分钟

　　7、。倒入砂锅

　　3、做鸡汤或者鸭汤，再放料酒、香菇、焯好的鸡肉捞出，煮开之后，提味，